طريقه عمل الكشرى المصرى

[سعاد ابراهيم]

اسمحولى النهاردة اعزمكم على أكلة مصرية شهية
كشرى مصرى بيتى
المقادير
======
نصف كييلو عدس بجبة
كيلو الا ربع رز
كيلو طماطم
عدد 2بصلة
نصف كيلو مكرونة
توابل شطة كمون كسبرة
ثوم


الطريقة
يفرم البصل ويحمر فى الزيت ثم ينشل من الزيت ويصفى جيدآويوضع فى طبق ليبرد
يضاف اربع اكواب كبيرة من الماء للزيت المنشول منةالبصل ويوضع غعلى النامع اضافة العدس ر لمدة 15 دقيقة
يغسل الرز جيدآويضاف الى العدس ويقلب ويترك حتى يتم نضجة
يتم سلق المكرونة ثم تصفى وتوضع فى الأناء مع اضافة قليل من الزيت
يتم فرم الثوم ووضعة على النار مع الزيت وقليل من الوابل شطة كمون كسبرة حتى يصفر
ثم توضع الطماطم حتى يتم تسبيكها ويضاف لها عدد2 كوب ماءوتترك لندة خمس دفائق
يتم تجهيز طبق التقديم هكذا
يوضع ملعقتان كبيرتان من العدس والرز
ثم يوضع فوقها ملعقة كبيرة مكرونة
ثم يوضع قليل من البصل المحمر بعد فركة
يزين الطبق بقليل من الصلصة ويقدم وبا الهتا والشفا

[إبتهال الجنوب]

بسم الله الرحمن الرحيم

سعاد إبراهيم أختي الغالية

سلمت يداك

[زهرة اللوتس]

شكرا لك اخت سعاد ابراهيم
تسلم ايدك
بنجربها اكيد
تحية طيبة

[الطامي]

سعاد
عمل رائع جدا
وطريقة طيبه
شكرا لشششششششششششششش

[سعاد ابراهيم]

حبيبتى /ابتهال
تسلمى من كل شر

[سعاد ابراهيم]

شكر لك حبيبتى /زهرة
اليك تحياتى وبا الهنا والشفا

[سعاد ابراهيم]

اشكر لك مرورك الكريم اخى الطامى
الف صحة وعافية

[الخنساء]

شكرا حبيبتى سعاد
لاهنتى طرح رااااائع

[سعاد ابراهيم]

الشكر لك حبيبتى / الخنساء
سعدت بمرورك الجميل واليك تحياتى

[حوريه]

مجهود راائع وباين عليه لذيذ

يسلموووو الأنامل

لو سمحتي الأرز عادي او أرز مصري ( صنوايت )

دمت بوود